Espremedor de frutas: Tudo o que você precisa saber
JHA Equipamentos para Gastronomia e Supermercados
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Os espremedores de frutas são essenciais para quem busca uma forma prática e saudável de consumir sucos frescos diariamente. Com diferentes modelos disponíveis no mercado, desde manuais até elétricos de alta potência, escolher o espremedor ideal pode ser desafiador.
Neste texto você irá entender as principais diferenças entre espremedores e extratores, os tipos de frutas que podem ser usadas e dicas sobre manutenção, garantindo que você faça a melhor escolha para suas necessidades.
O que é um espremedor de frutas?
O espremedor de frutas é um dispositivo projetado especificamente para extrair suco de frutas frescas de forma rápida e conveniente. Ele funciona espremendo as frutas para liberar seu suco, separando-o da polpa e das sementes.
Modelos
Existem basicamente dois tipos principais de espremedores de frutas:
Espremedor manual: Utilizado manualmente, geralmente com alavancas para espremer frutas.
Espremedor elétrico: Equipado com um motor elétrico que realiza a extração das frutas automaticamente, proporcionando maior praticidade e rapidez.
Quais frutas posso usar no espremedor de frutas?
A maioria dos espremedores é projetada para lidar com uma variedade de frutas, especialmente cítricas como laranjas, limões e toranjas. Alguns modelos mais robustos também podem lidar com frutas maiores, como maçãs e peras.
Qual a diferença entre espremedor e extrator/centrífuga de suco?
Extrator e espremedor de suco não são exatamente a mesma coisa, embora ambos sejam usados para extrair suco de frutas. Confira as principais diferenças:
Espremedor de Suco
É projetado especificamente para extrair suco de frutas cítricas, como laranjas, limões e toranjas. Geralmente, ele possui uma alavanca ou um cone que é pressionado contra a fruta para extrair o suco.
É mais simples e adequado para uso doméstico, produzindo sucos mais espessos e com mais fibras.
Extrator/Centrifuga de Suco
O extrator é mais versátil e pode lidar com uma variedade maior de frutas e vegetais. Ele tritura os ingredientes e separa o suco da polpa através de um processo de centrifugação ou prensagem.
Por ser mais potente, produz sucos mais líquidos e pode ser utilizado para extrair sucos de frutas duras ou vegetais fibrosos.
Valor
Os espremedores de frutas variam amplamente em preço, dependendo do tipo e da capacidade. Os modelos manuais são geralmente mais acessíveis, enquanto os elétricos podem ser mais caros, especialmente os de alta potência e capacidade.
Espremedores manuais: Podem custar entre R$20 a R$150, dependendo da marca e da qualidade do material.
Espremedores elétricos básicos: Os modelos mais simples podem variar de R$90 a R$240.
Espremedores elétricos de alta capacidade e potência: Estes modelos mais robustos podem custar de R$280 a mais de R$1.000, dependendo da marca, recursos adicionais e capacidade de processamento.
Limpeza
A limpeza dos espremedores é fundamental para manter a higiene e prolongar a vida útil do aparelho. Sua higienização é super simples, confira:
Desligue o aparelho da tomada, retire as partes removíveis e limpe com uma esponja macia e sabão neutro.
Para limpar a base do motor, utilize apenas um pano úmido limpo.
A maioria dos espremedores vem com partes removíveis que podem ser lavadas à mão ou na lava-louças. Verifique sempre as instruções do fabricante para garantir uma limpeza adequada.
Atenção: Nunca utilize jatos de água nem coloque o motor embaixo da torneira.
Extrator de frutas JHA
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