Máquina de Bubble Waffle: Como funciona
A Máquina de Bubble Waffle é perfeita para usar em eventos, sorveterias, food trucks, cafés e outros estabelecimentos. Servidas em um cone, as bubble waffles possibilitam a criação de vários sabores e apresentações, tanto doces como salgados.
Como utilizar a máquina
Gire o botão do termostato, posicionando-o na temperatura desejada, a lâmpada piloto acenderá, indicando que o equipamento está ligado.
Aguarde aproximadamente 15 minutos para o pré-aquecimento e selecione o tempo desejado no timer para o aviso sonoro.
Unte as formas com margarina ou óleo utilizando um pincel e coloque a massa até preencher apenas 2/3 da chapa. Feche a máquina e deixe cozinhar, quando estiver pronto, desenforme com cuidado para a massa não desmanchar, recheie e sirva!
Obs: Quando o equipamento atingir a temperatura indicada, ele será desligado e tornará a ligar automaticamente no momento em que a temperatura diminuir.
Limpeza
A limpeza diária do equipamento aumenta o seu desempenho e sua vida útil. Para higienizar a máquina de bubble waffle é super simples.
Antes da limpeza, desligue o equipamento da tomada e aguarde o equipamento estar ligeiramente morno. Para limpar a chapa esmaltada, utilize um pano com água e sabão neutro, se necessário, enxágue com o próprio pano.
Atenção:
– Nunca use produtos abrasivos, corrosivos ou cortantes.
– Utilize água somente para umedecer o pano.
– Não utilize jato de água diretamente sobre o equipamento.
– Não molhe os queimadores.
Máquina de Bubble Waffle da JHA
A Bubble Waffle é um equipamento versátil que irá gerar alta rentabilidade para o seu negócio. Ela proporciona diversas possibilidades de sabores e apresentações.
Características principais:
– Chapa quente antiaderente;
– Estrutura em aço inox escovado;
– Chapa redonda diâmetro de 200mm;
– Resistência de 1.400W;
– Termostato para controle de temperatura;
– Lâmpada piloto;
– Timer com aviso sonoro;
– Tensão elétrica: 220V;
– Garantia: 6 meses.
Receita Bubble Waffle
Como bônus, trouxemos a receita das famosas bubble waffles!
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo (140 gramas)
½ xícara de açúcar refinado ou de confeiteiro
½ xícara de leite (120 mililitros)
2 ovos
1 colher de sopa de óleo
1 colher de chá de amido de milho ou polvilho doce
1 colher de chá de fermento para bolo
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador até misturar por completo.