Brigadeirinha: a ferramenta indispensável na sua cozinha
Com um design compacto e prático, a Brigadeirinha virou uma ferramenta indispensável na sua cozinha.
A Brigadeirinha de 7 litros da Progás é ideal para doces ou cremes salgados que necessitam estar em constante movimento, como por exemplo brigadeiro, geléias, doces, creme de fubá (polenta mole) e outros. Deixando o confeiteiro, doceiro, chef ou cozinheiro com mais tempo para as demais funções.
Quais são as vantagens da panela mexedora?
- Possui um temporizador digital;
- Otimiza o tempo do confeiteiro, doceiro, chef ou cozinheiro;
- Evita dores nos pulsos, mãos e costas;
- Possui 5 velocidades;
- É bivolt;
- Caçarola em alumínio fundido para melhor distribuição do calor;
- Raspadores em silicone que podem ser desmontados ou retirados.
Como limpar?
Para que sua panela mexedora tenha uma maior longevidade, é importante fazer a limpeza de forma indicada sempre que utilizá-la.
Para fazer a higienização é super simples, primeiramente desencaixe os raspadores de silicones e a caçarola e lave com sabão neutro e uma esponja macia. Em seguida é só secar com um pano e encaixar as peças novamente.
Brigadeirinhas da JHA
A JHA Equipamentos trabalha desde o fim da década de 1980 com os melhores aparelhos para empresas do ramo alimentício. Sendo assim, somos uma das maiores referências quando o assunto é equipar um negócio da forma correta.
Aqui, você encontra 2 modelos disponíveis de Brigadeirinha para usar em sua padaria, restaurante ou confeitaria.
Conheça as principais características:
- Cabeçote em chapa de aço inox;
- Caçarola em alumínio fundido para melhor distribuição do calor com diâmetro de 305 mm e profundidade de 120 mm.
- Raspadores em silicone;
- Temporizador digital;
- Controle eletrônico de velocidade;
- Beep de aviso do tempo programado;
- Tensão Elétrica dos mexedores: 127/220V Bivolt (Chave seletora);